到底也是见过大钱的人,柳绵绵花钱一点都不抠搜,她就没打算把这个年代的钱存下来。
存下来能当个什么用,好吃好喝的是正经,后世都吹现在的物价多平价,但其实一个普通工人一天的工资,也就够买两斤肉的,换做后世一个月工资只能换六十斤肉,这得多低啊。
钱不是省出来的,是赚来的。
早上的肉买回来了,肥肉切到了一边,炼成了猪油。
白嫩嫩的一钵。
猪油渣也很好吃,炸油的时候就要往里头丢一点盐,这会儿拿起一颗丢嘴里,味道可真香真好吃。
“张嘴。”柳绵绵对卫轩说。
卫轩乖乖张嘴,然后被柳绵绵投喂了一个,猪油渣的味道在他的口中划开。
“香!”
“剩下的晚饭再吃吧。”
“你喜欢就多吃几个,他们几个不缺这点吃的。”卫轩很惯着她。
至于剩下的肉,让卫轩剁成了肉泥,柳绵绵又马蹄肉沫加在里头,搓成了肉丸子炸了出来,很快一锅金灿灿的丸子就出锅了,柳绵绵先试吃了一个,肉香味道很足,但又有马蹄的清爽,油滋滋的并不会腻,反而很好吃,她给卫轩嘴里也放了一个。
卫轩嚼了嚼,眼睛顿时一亮:“也好吃。”
他都没吃过这么好吃的炸肉丸子,于是再吃了一个。
柳绵绵以前也没觉得自己馋这些东西,可自从穿越过来这几个月,每次吃点好吃的,她都觉得一口不够还想干第二口,好馋啊呜呜呜。
不行,俩大人你一个我一个吃了四五个以后,良心受到谴责的她跑出去在外头喊了一嗓子:“卫子义,带着弟弟妹妹们回来!”
老二耳朵最尖:“我们来了。”
宝妞还没反应过来,还想点个窜天猴呢:“我不回。”
三娃跟姐姐关系最好,表示要陪她。
老大老二一人拎着一只,直接往家里冲,到了门口就闻到一股子香味儿,烧热了的菜油跟炸肉丸子的味道。
老二惊喜:“还真是咱家在炸肉丸子呢。”
炸好了的肉丸子是黄澄澄的,冒着油光,先给一个孩子吃一个。
孩子们咬着肉丸子,眼珠子都差点掉出来,不要太好吃哦,真的不要太好吃的,以往香姨家的丸子算个啥啊,还是咱自己的阿姨炸的丸子好吃。
炸丸子的香味一直冒啊一直冒,蹿的整个大院都是。
过年这天要休息,吃的大菜都要提前准备,许旭也在家里准菜呢,她不舍得费油,但也准备了一个肉丸子汤,剁碎的丸子里头加了太多胡萝卜碎,滚进汤里,等翻起来再盛出来。
以往这样做的丸子,家里人没有不喜欢的,可今年闻着油汪汪的炸丸子的味儿,胡大良不满的瞅了好几眼,然后问:“就这?”
最近胡大良也听到了一些流言,都说他媳妇往娘家搬东西,现在越想越觉得是对的,就卫轩家里那条件,还能炸丸子吃,凭什么他要吃水煮丸子啊,但胡大良要脸。
他就那么一问,但许旭觉得自己被针对,火蹭蹭的一下就冒了出来:“胡大良,我在这里辛辛苦苦的做,一整年一天都没歇过,你现在嫌弃我了是吧,是在外面有别的小妖精了是吧,我还没嫌弃你年纪大前头还有个媳妇呢,你倒是先嫌弃上我了,你跟我说,你是不是有二心了,我十七岁就跟了你,到现在快十年啊,我得了个什么好,这年咱们别过了。”
胡大良:“我就说了两个字,你看看你都说了些什么,这大过年的,别人家里都吃大肉,咱家就吃这,连油水都没看到,过年不是还分了两斤油票呢,清油去了哪里?”
两人自前头一阵起,就一直吵吵,岳老太从外头刚好经过,听到里头的声响,回家跟岳老师说:“又吵又吵,好好的过日子,吵架是不能兴家门的。”
岳老师也在做吃的,不过她手艺不如别家,刚才从武大姐家门口经过,闻到那股子大肠味儿到现在都犯恶心,又想起朱林在跟她闹别扭的事,心里淡淡的,不太想聊别人家的八卦。
这大院里头,岳家条件算是差的了,但有了方家打底,岳家的差倒也没有那么显眼。